Project Description
INGRÉDIENTS
- Tomates San Marzano (code 3014130)
- 70g de mozzarella fior di latte (code 1014221)
- Tomates semi-séchées « Tuttosole » (code 3013104)
- Pesto alla genovese (code 3013119) ou pesto de pistaches (code 3013076)
- Mozarella di Bufala di Campana (code 1014106)
- Pignons de pin (code 3082121)
Le petit plus DANIOLI :
Les tomates « Tuttosole » : tomates italiennes légèrement séchées et coupées en quart, conservées dans l’huile d’olive.
DÉROULEMENT
1 – Ajouter l’ensemble des ingrédients sur la base pizza sauf la mozzarella di Bufala Di Campagna que vous ajouterez en sortie de four ainsi que les pignons de pin après les avoir légèrement torréfiés.
