Project Description
INGRÉDIENTS
- Crème tartufata
- 80g de mozzarella fior di latte
- Mortadelle de Bologne à la pistache IGP
- Tomates semi-séchées « Tuttosole »
- Schichimi Togarashi
Le petit plus DANIOLI :
TOMATES « TUTTOSOLE » : Tomates italiennes légèrement séchées et coupées en quart, conservées dans l’huile d’olive.
DÉROULEMENT
- Etaler la crème truffée en poche sur la base pizza.
- Disposer les tomates « Tuttosole » et passer au four.
- En sortie de four, ajouter la mortadelle et le schichimi togarashi.
