INGRÉDIENTS
- Base avec la crème de n’duja
- 80 g de mozzarella Fior di latte
- Stracciatella
- Taleggio
- Pétales de fleurs décoratives
DÉROULEMENT :
- Réaliser la base avec la crème de n’duja et la mozzarella Fior di latte.
- En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.
- Pour accompagner cette pizza, optez pour le vin rouge Fiulot Barbera d’asti DOCG PRUNOTTO ANTINORI.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.