Project Description
INGRÉDIENTS
- Purée de de tomates jaunes
- Tomates cerise rouges et jaunes et oignons rouges confits
- Figues fraîches en quartier en sortie de four
- Mozzarella Di Bufala Di Campana AOP en sortie de four
- Confiture de tomates San Marzano AOP
- Noix et amandes concassées
- Un filet d’huile d’olive affumicato au moment du service
- Le petit plus DANIOLI :
La confiture de tomates SAN MARZANO AOP
DÉROULEMENT
- Réaliser la base avec la purée de tomates jaunes.
- Ajouter les tomates cerises jaunes et rouges, les oignons rouges confits.
- Ajouter le reste des ingrédients en sortie de four.