Project Description
INGRÉDIENTS
- Base blanche avec la Mozzarella Fior Di Latte
- Gorgonzola AOP
- Carpaccio de Poire
- Bresaola Ginestrella IGP en sortie de four ou jambon cru italien *
- Noix concassées en sortie de four
- Schichimi Togarashi sur les poires
- Le petit plus DANIOLI :
Le Schichimi Togarashi, mélange d’épices et d’agrumes
DÉROULEMENT
1 – Disposer les ingrédients sur la base pizza et ajouter le jambon cru italien ou bresaola en sortie de four, touche finale avec le Schichimi Togarashi sur les poires
