Project Description
INGRÉDIENTS
- Tomates San Marzano AOP
- 80 g de mozzarella râpée italienne Fior di latte
- Coppa Spicy
- Crème de courge
- Oignons rouges caramélisés
- Filaments de piment
- Ricotta salata pecora
DÉROULEMENT
- Réaliser la base avec les tomates San Marzano DOP et la mozzarella Fior Di Latte.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Au moment du service, ajouter la ricotta salata pecora rapée.
- Pour accompagner cette pizza, optez pour la bière Baladin OPEN ROCK’N’ROLL
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.