INGRÉDIENTS

  • Base avec la crème de courge
  • 80 g de mozzarella Fior di latte
  • Gorgonzola
  • Pancetta
  • Oignons rouges caramélisés
  • Sauge
  • Noix Torréfiées

DÉROULEMENT :

  1. Réaliser la base avec la crème de courge, la mozzarella Fior Di Latte et le gorgonzola.
  2. Passer la pancetta quelques minutes au four, pour la rendre crispy.
  3. En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.
  4. Pour accompagner cette pizza, optez pour la bière Baladin NAZIONALE.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.