MIX SALUMERIA 2020-02-28T16:34:17+01:00

Project Description

INGRÉDIENTS

  • Proscuito Rustico (jambon  italien aux herbes) 
  • Proscuito  di parme AOP  (Jambon de Parme)
  •  Jambon de San Daniele
  •  Culatello
  •  Gran Biscotto
  •  Gran Biscotto à la truffe
  • Speck (jambon cru italien légèrement fumé) et ou
  • Proscuito crudo  italiano (Jambon cru italien)
  • Bresaola  (sous-noix de bœuf séchée italienne)
  • Spianata  romana (saucisson italien haché gros et poivré)
  • Salami  Abbruzo (saucisson typique haché très fin de la région des Abruzzes)
  • Olives Kalamata (olives grecques marinées)
  • Olives « Taggiasche » (au naturel)
  • Olives « Cultivar Leccino » (olives de Toscane au naturel)

DÉROULEMENT

1 – Disposer toutes les charcuteries et antipasti sur la planche.