Project Description
INGRÉDIENTS
- Involtini de speck farcis à la ricotta* (*fromage frais italien)
- Mini-poivrons farcis au fromage frais
- Cipolle « buongusto » ( petits oignons aigre-doux au vinaigre balsamique)
- Cetriolini buongusto (cornichons au vinaigre balsamique)
- Aglio dolce marinato (Ail doux mariné)
- Frutti del capero (fruit du câpre)
- Olives Kalamata (olives grecques marinées)
- Olives « Taggiasche » (au naturel)
- Pomodori « tuttosole » (tomates italiennes légèrement séchées)
- Pomodorini gialli (tomates italiennes jaunes légèrement séchées)
- artichauts marinés
DÉROULEMENT
1 – Disposer les antipasti sur la planche.