Project Description
INGRÉDIENTS
- Base avec la purée de tomates jaunes « Detterino »
- Tomates semi-séchées jaunes
- Tomates semi-séchées « Tuttosole »
- Olives « Taggiasche» dénoyautées
- Basilic
- Romarin lyophilisé
- Un filet d’huile d’olive au romarin en sortie de four
DÉROULEMENT
- Réaliser la base avec la purée de tomates jaunes.
- Ajouter les ingrédients, mis à part les épices et l’huile d’olive.
- En sortie de four, ajouter le romarin, le basilic et l’huile d’olive extra-vierge italienne.
