INGRÉDIENTS

  • Panettone tradizionale ou Pistache ou Pandorato (sans fruits confits)
  • Crème de pistache
  • Oeufs
  • Sucre glace

DÉROULEMENT

1 – Découper le panettone en tranches

2 – Mélanger les oeufs avec le lait.

3 –  Procéder comme avec un pain perdu : tremper les tranches dans le mélange oeufs/lait et passer à la poele avec du beurre.

4 –  Saupoudrer de sucre glace au moment du dressage et étaler la crème de pistache