Project Description
INGRÉDIENTS
- Panettone tradizionale ou pistache ou Pandorato (sans fruits confits)
- Crème de pistaches (code 4070030)
- Oeufs
- sucre glace
DÉROULEMENT
1 – Découper le panettone en tranches
2 – Mélanger les oeufs avec le lait.
3 – Procéder comme avec un pain perdu : tremper les tranches dans le mélange oeufs/lait et passer à la poele avec du beurre.
4 – Saupoudrer de sucre glace au moment du dressage et étaler la crème de pistache