INGRÉDIENTS

  • 80 g de mozzarella Fior di latte 
  • Artichauts « rustichelli »
  • Porchetta 

DÉROULEMENT :

  1. Réaliser un empâtement selon le protocole de la focaccia et passer au four.
  2. Réaliser une base blanche avec la mozzarella Fior di Latte.
  3. En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.