LA REGINA AUX CEPES

LA REGINA AUX CEPES 2018-10-22T14:55:08+01:00

Project Description

INGRÉDIENTS

  • 80 g de polpa italienne (code 3014113)
  • 80 g de mozzarella râpée italienne Fior di latte (code 101422)
  • Quelques tranches de speck (code 1021514)
  • Des cèpes en lamelles (code 3013125)

        Le petit plus DANIOLI : 

      LA MOZZARELLA FIOR DI LATTE  dite « fleur de lait » en Italie. 

DÉROULEMENT

1 – Disposer les ingrédients sur le disque à pizza à l’exception du speck que vous ajouterez en sortie de four.

Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive à la truffe en sortie de four.