Project Description
INGRÉDIENTS
- 80 g de polpa italienne (code 3014113)
- 80 g de mozzarella râpée italienne Fior di latte (code 101422)
- Quelques tranches de speck (code 1021514)
- Des cèpes en lamelles (code 3013125)
Le petit plus DANIOLI :
LA MOZZARELLA FIOR DI LATTE dite « fleur de lait » en Italie.
DÉROULEMENT
1 – Disposer les ingrédients sur le disque à pizza à l’exception du speck que vous ajouterez en sortie de four.
Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive à la truffe en sortie de four.
