INGRÉDIENTS

  • Base avec la crème de courge 
  • 80 g de mozzarella Fior di latte 
  • Bresaola
  • Stracciatella 
  • Pecorino 
  • Filaments de piment fort 

     

DÉROULEMENT :

  1. Réaliser la base avec la crème de courge et la mozzarella Fior di Latte.
  2. En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.