CREME DE CEPES & PANCETTA

INGRÉDIENTS

• Base avec la crème de truffe 
• 80 g de mozzarella Fior di latte 
• Pancetta
• Olives « Taggiasche » 
• Filaments de piment fort 

DÉROULEMENT :

1. Réaliser la base avec la crème de truffe et la mozzarella Fior di Latte.
2. En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.