INGRÉDIENTS
- Bruschetta
- Crème à la truffe 8%
- Gorgonzola DOP
- Jambon de parme tranché
- Figues fraîches
- Confit d’oignons
- Câpres capucines
DÉROULEMENT :
- Toaster légèrement le pain à bruschetta avce la crème à la truffe 8%.
- Disposer les ingrédients sur la tartine. Peut être accompagnée d’une burrata avec une salade de roquette
- Pour accompagner cette pizza, optez pour le vin rouge Nero d’Avola IGT ZABU ANTINORI.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.