Project Description
INGRÉDIENTS
- 70g de mozzarella fior di latte (code 1014220)
- Tomates San Marzano (code 3014130)
- Artichauts rustichelli (code 3013107)
- Jambon de Parme 24 mois (code 1021613)
- Schichimi (code 3013172)
- Le petit plus DANIOLI :
Les artichauts « rustichelli » : petits artichauts, émondés à la main, cuits et conservés dans l’huile de tournesol
DÉROULEMENT
1 – Disposer sur la pâte, la tomates san marzano, les artichauts « rustichelli ».
2 – En sortie de four, ajouter le jambon de Parme ainsi que le schichimi.