Project Description
INGRÉDIENTS
- Pulpe de tomate
- 80 g de mozzarella Fior di latte
- Taleggio
- Spianata piccante
- Artichauts alla romana
- Feuilles de basilic
DÉROULEMENT :
- Réaliser la base avec la pulpe de tomate et la mozzarella Fior di Latte.
- En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.
- Au moment du service, verser un filet d’huile d’olive extra-vierge et les épices.
- Pour accompagner cette pizza, optez pour le vin rouge Montepulciano d’Abruzzo DOC CALDORA ANTINORI.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
