INGRÉDIENTS

  • Base avec la purée de tomates jaunes « Detterino »
  • Tomates cerises jaunes semi-séchées
  • Petites tomates rouges semi-séchées « Gourmet »
  • Olives « Taggiasche» dénoyautées
  • Basilic
  • Romarin lyophilisé
  • Huile d’olive au romarin 

         

     

DÉROULEMENT :

  1. Réaliser la base avec la purée de tomates jaunes.
  2. En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.
  3. Au moment du service, verser un filet d’huile d’olive au romarin et les épices.