Project Description
INGRÉDIENTS
- Base avec la purée de tomates jaunes « Detterino »
- Tomates cerises jaunes semi-séchées
- Petites tomates rouges semi-séchées « Gourmet »
- Olives « Taggiasche» dénoyautées
- Basilic
- Romarin lyophilisé
- Huile d’olive au romarin
DÉROULEMENT :
- Réaliser la base avec la purée de tomates jaunes.
- En sortie de four, ajouter le reste des ingrédients.
- Au moment du service, verser un filet d’huile d’olive au romarin et les épices.
