MORTADELLE PISTACHEE & ECLATS DE PISTACHE

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MORTADELLE PISTACHEE & ECLATS DE PISTACHE 2021-05-31T15:32:07+01:00

Project Description

INGRÉDIENTS

  • 80 g de tomates San Marzano (code 3014130)
  • 70g de mozzarella fior di latte (code 1014221)
  • Mortadelle pistachée (code 1021499)
  • Eclats de pistache 

   

DÉROULEMENT

  1. Réaliser un empâtement selon le protocole de la pizza napolitaine.
  2. Etaler la tomate « San Marzano »
  3. Ajouter le reste des ingrédients en sortie de four.