LA SALSICCIA CIGOLANA DI FEGATO

//LA SALSICCIA CIGOLANA DI FEGATO

ORIGINE : « Dans les bois des montagnes intérieures des Abruzzes » dans la province de l’Aquilla.

Dans cette région, le jour de Pâques, il est de coutume de la déguster sur la pizza.

COMPOSITION : Préparée à base de foie (50%) et de viande de porc.

CONSEILS CULINAIRES : Pizza et Pasta (lasagnes, spaghetti ou penne, fusilli avec une préparation à base de tomates ).

SUGGESTIONS DANIOLI :

LA SALSICCIA CIGOLANA DI FEGATOhttps://www.danioli.fr/portfolio-items/la-salsiccia-cigolana-di-fegato/

LASAGNES ALLA SALSICCIA CIGOLANA DI FEGATOhttps://www.danioli.fr/portfolio-items/la-salsiccia-cigolana-di-fegato/

 

 

2017-10-02T16:06:33+01:00