Project Description
INGRÉDIENTS
- 200 g de gorgonzola
- 100 g de parmigiano râpé
- 100 g de chèvre
- 3 c. à soupe de mascarpone
DÉROULEMENT
- Faire chauffer le mascarpone dans une casserole et ajouter le gorgonzola et le chèvre.
- Ajouter le parmigiano râpé en fin de cuisson.
Accord parfait avec les tagliatelles, penne et fusilli.