PASTA 3 FORMAGGI

INGRÉDIENTS

• 200 g de gorgonzola
• 100 g de parmigiano râpé
• 100 g de chèvre
• 3 c. à soupe de mascarpone 

DÉROULEMENT

1. Faire chauffer le mascarpone  dans une casserole et ajouter le gorgonzola et le chèvre.
2. Ajouter le parmigiano râpé en fin de cuisson.

Accord parfait avec les tagliatelles, penne et fusilli.