BURRATA & PARME 24 MOIS

BURRATA & PARME 24 MOIS 2020-12-09T17:07:42+01:00

Project Description

INGRÉDIENTS

  • Tomates san Marzano (code 3014130) 
  • 70g de mozzarella fior di latte (code 1014221)_
  • 1 burrata  (code 1014109)
  •  Jambon de Parme 24 mois (code 1021613)
  • Basilic

      Le petit plus DANIOLI : 

     La burrata pour son coeur crémeux

      Vin conseillé :

       Un PRIMITIVO PUGLIA IGP LUCARELLI : doux et harmonieux aux tanins équilibrés et notes de fruits rouges.

DÉROULEMENT

  1. Disposer tous les ingrédients à l’exception du parme et de la burrata à ajouter en fin de cuisson.